| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Укроп | 55 г |
| Петрушка свежая | 22 г |
| Подсолнечное масло | 170 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.6 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 509 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.4% | 1288 г |
| Жиры | 33.3 г | 56 г | 59.5% | 18% | 168 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3946 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.8 мкг | 900 мкг | 29.9% | 9% | 335 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 6% | 508 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 3.6% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 107.62 мг | 500 мг | 21.5% | 6.5% | 465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 3.6% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.487 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.9% | 3203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.2% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.77 мг | 90 мг | 22% | 6.7% | 455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.921 мкг | 10 мкг | 9.2% | 2.8% | 1086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.171 мг | 15 мг | 87.8% | 26.6% | 114 г |
| Витамин Н, биотин | 8.661 мкг | 50 мкг | 17.3% | 5.2% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 95.8 мкг | 120 мкг | 79.8% | 24.1% | 125 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7792 мг | 20 мг | 8.9% | 2.7% | 1124 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.35 мг | 2500 мг | 6.5% | 2% | 1540 г |
| Кальций, Ca | 69.36 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.1% | 1442 г |
| Кремний, Si | 1.538 мг | 30 мг | 5.1% | 1.5% | 1951 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 1.3% | 2270 г |
| Натрий, Na | 63 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.5% | 2063 г |
| Сера, S | 82 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.5% | 1220 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 3.7% | 821 г |
| Хлор, Cl | 85.51 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.1% | 2690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.432 мг | 18 мг | 8% | 2.4% | 1257 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 5.824 мкг | 10 мкг | 58.2% | 17.6% | 172 г |
| Литий, Li | 1.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 2.5% | 1190 г |
| Медь, Cu | 69.11 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.1% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 6.235 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.7% | 1123 г |
| Никель, Ni | 1.279 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.192 мкг | 55 мкг | 24% | 7.3% | 417 г |
| Стронций, Sr | 12.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.87 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8915 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 2.7% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.6383 мг | 12 мг | 5.3% | 1.6% | 1880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 17.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 106% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 56.951 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.536 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.199 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.858 г | min 16.8 г | 52.7% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зеленью составляет 330,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».