| Хлеб ржаной из обдирной муки | 70 г |
| Салат (латук) | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый | 35 г |
| Ветчина из индейки | 40 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 40 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8% | 844 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7% | 982 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.6% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.9% | 690 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102 мкг | 900 мкг | 11.3% | 7.7% | 882 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3.1% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.7% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 75.23 мг | 500 мг | 15% | 10.2% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 7.6% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.334 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.5% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 3.3% | 2064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.6% | 1890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 2.9% | 2362 г |
| Витамин Н, биотин | 5.215 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.1% | 959 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7217 мг | 20 мг | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.26 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.6% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 97.65 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.7% | 1024 г |
| Кремний, Si | 3.828 мг | 30 мг | 12.8% | 8.7% | 784 г |
| Магний, Mg | 22.17 мг | 400 мг | 5.5% | 3.7% | 1804 г |
| Натрий, Na | 223.19 мг | 1300 мг | 17.2% | 11.7% | 582 г |
| Сера, S | 75.78 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.2% | 1320 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 11.6% | 588 г |
| Хлор, Cl | 457.71 мг | 2300 мг | 19.9% | 13.6% | 503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 7.2% | 947 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.2% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 4.045 мкг | 10 мкг | 40.5% | 27.6% | 247 г |
| Литий, Li | 7.512 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5811 мг | 2 мг | 29.1% | 19.8% | 344 г |
| Медь, Cu | 119.84 мкг | 1000 мкг | 12% | 8.2% | 834 г |
| Молибден, Mo | 5.655 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.5% | 1238 г |
| Никель, Ni | 2.465 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.525 мкг | 55 мкг | 17.3% | 11.8% | 577 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14099 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.7% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.9269 мг | 12 мг | 7.7% | 5.2% | 1295 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.698 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.673 г | min 16.8 г | 10% | 6.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4% |
Энергетическая ценность Бутерброд с яйцом и сыром составляет 146,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».