Мой здоровый рацион

Рецепт салат из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из творога

Творог полужирный 9,0% жирности 150 г
Перец красный сладкий 125 г
Огурец, парниковый 100 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 12.9% 987 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.2% 1556 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 18.7% 683 г
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 13.1% 982 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 10% 1277 г
Витамин В4, холин 19.96 мг 500 мг 4% 5.1% 2505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.5% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 14% 917 г
Витамин В9, фолаты 20.407 мкг 400 мкг 5.1% 6.5% 1960 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 16.8% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 67.65 мг 90 мг 75.2% 96.4% 133 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4478 г
Витамин Н, биотин 2.244 мкг 50 мкг 4.5% 5.8% 2228 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.0131 мг 20 мг 10.1% 12.9% 993 г
Макроэлементы
Калий, K 149.16 мг 2500 мг 6% 7.7% 1676 г
Кальций, Ca 77.45 мг 1000 мг 7.7% 9.9% 1291 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 4.9% 2602 г
Натрий, Na 628.24 мг 1300 мг 48.3% 61.9% 207 г
Сера, S 73.7 мг 1000 мг 7.4% 9.5% 1357 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 16.2% 793 г
Хлор, Cl 1006.08 мг 2300 мг 43.7% 56% 229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 3.6% 3614 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15306 г
Кобальт, Co 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 20.6% 620 г
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 3.8% 3356 г
Медь, Cu 66.21 мкг 1000 мкг 6.6% 8.5% 1510 г
Молибден, Mo 4.764 мкг 70 мкг 6.8% 8.7% 1469 г
Селен, Se 11.89 мкг 55 мкг 21.6% 27.7% 463 г
Фтор, F 14.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26846 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 5% 2538 г
Цинк, Zn 0.3089 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3885 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из творога составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».