| Огурец грунтовый | 43 г |
| Помидор (томат), парниковый | 17 г |
| Ветчина Царская [ВИК] | 38 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 13 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 34 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.2 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.3% | 835 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.2% | 737 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 5% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.1% | 1282 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 22.77 мг | 500 мг | 4.6% | 2.4% | 2196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.2% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.887 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 2.5% | 2108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 2.1% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 1.152 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4340 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 5.1% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1447 мг | 20 мг | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.41 мг | 2500 мг | 5% | 2.6% | 2009 г |
| Кальций, Ca | 155.21 мг | 1000 мг | 15.5% | 8.1% | 644 г |
| Кремний, Si | 12.057 мг | 30 мг | 40.2% | 21.1% | 249 г |
| Магний, Mg | 23.8 мг | 400 мг | 6% | 3.2% | 1681 г |
| Натрий, Na | 300.54 мг | 1300 мг | 23.1% | 12.1% | 433 г |
| Сера, S | 59.11 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.1% | 1692 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 8.1% | 646 г |
| Хлор, Cl | 512.09 мг | 2300 мг | 22.3% | 11.7% | 449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 3.3% | 1593 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 1.543 мкг | 10 мкг | 15.4% | 8.1% | 648 г |
| Литий, Li | 4.605 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3605 мг | 2 мг | 18% | 9.5% | 555 г |
| Медь, Cu | 88.55 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.7% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 5.632 мкг | 70 мкг | 8% | 4.2% | 1243 г |
| Никель, Ni | 1.302 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.411 мкг | 55 мкг | 8% | 4.2% | 1247 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34874 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.865 мг | 12 мг | 7.2% | 3.8% | 1387 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.382 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.195 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.179 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.957 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | min 16.8 г | 7% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортилья составляет 190,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».