Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит шоколадно банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит шоколадно банановый

Банан 1.5 Штука
Сукралоза с Инулином [Milford] 5 таблетка
Ванилин 1 г
Яйцо куриное 1 С1
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 1 tbsp
Какао-порошок 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кукурузный крахмал 20 г
Мак, семена 0.5 tbsp
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит шоколадно банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.2 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.3% 974 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.7% 431 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.4% 952 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 13.1% 317 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.8% 4920 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 3.5% 1181 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.8% 1084 г
Витамин В4, холин 68.3 мг 500 мг 13.7% 5.7% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 5.6% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 6% 699 г
Витамин В9, фолаты 15.029 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2662 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 2.5% 1661 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.2% 3319 г
бета Токоферол 0.183 мг ~
гамма Токоферол 0.208 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.21 мкг 50 мкг 14.4% 6% 693 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3237 мг 20 мг 11.6% 4.8% 861 г
Ниацин 0.615 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 696.45 мг 2500 мг 27.9% 11.6% 359 г
Кальций, Ca 176.99 мг 1000 мг 17.7% 7.4% 565 г
Кремний, Si 41.58 мг 30 мг 138.6% 57.7% 72 г
Магний, Mg 91.51 мг 400 мг 22.9% 9.5% 437 г
Натрий, Na 57.82 мг 1300 мг 4.4% 1.8% 2248 г
Сера, S 64.93 мг 1000 мг 6.5% 2.7% 1540 г
Фосфор, P 344.4 мг 800 мг 43.1% 17.9% 232 г
Хлор, Cl 68.16 мг 2300 мг 3% 1.2% 3374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 200.9 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 4.388 мг 18 мг 24.4% 10.2% 410 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2982 г
Кобальт, Co 2.586 мкг 10 мкг 25.9% 10.8% 387 г
Литий, Li 1.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.9408 мг 2 мг 47% 19.6% 213 г
Медь, Cu 718.39 мкг 1000 мкг 71.8% 29.9% 139 г
Молибден, Mo 10.518 мкг 70 мкг 15% 6.2% 666 г
Никель, Ni 2.16 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 8.797 мкг 55 мкг 16% 6.7% 625 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 48.01 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8332 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4587 г
Цинк, Zn 1.5148 мг 12 мг 12.6% 5.2% 792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.848 мг ~
Кампестерол 0.638 мг ~
Стигмастерол 0.154 мг ~
бета Ситостерол 2.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.558 г ~
10:0 Каприновая 0.38 г ~
12:0 Лауриновая 2.975 г ~
14:0 Миристиновая 1.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.778 г min 16.8 г 10.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.555 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.059 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Бисквит шоколадно банановый составляет 240,2 кКал.

  • Порция = 25 гр (60.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».