| Свекла | 500 г |
| Чеснок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Уксус столовый 9% | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.1% | 4750 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.4% | 1077 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5.1% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.7% | 800 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.73 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 8726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2.4% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.825 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.75 мг | 90 мг | 9.7% | 9.8% | 1029 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.271 мг | 15 мг | 15.1% | 15.3% | 661 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.44 мг | 20 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.81 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.4% | 973 г |
| Кальций, Ca | 45.43 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.6% | 2201 г |
| Кремний, Si | 65.266 мг | 30 мг | 217.6% | 220.5% | 46 г |
| Магний, Mg | 22.05 мг | 400 мг | 5.5% | 5.6% | 1814 г |
| Натрий, Na | 358.22 мг | 1300 мг | 27.6% | 28% | 363 г |
| Сера, S | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9634 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 5.5% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 528.96 мг | 2300 мг | 23% | 23.3% | 435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 232.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 7.7% | 1313 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 4.1% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 2.071 мкг | 10 мкг | 20.7% | 21% | 483 г |
| Литий, Li | 49.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.589 мг | 2 мг | 29.5% | 29.9% | 340 г |
| Медь, Cu | 130.08 мкг | 1000 мкг | 13% | 13.2% | 769 г |
| Молибден, Mo | 9.997 мкг | 70 мкг | 14.3% | 14.5% | 700 г |
| Никель, Ni | 12.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 375.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.263 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.3% | 4355 г |
| Стронций, Sr | 6.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23838 г |
| Хром, Cr | 17.82 мкг | 50 мкг | 35.6% | 36.1% | 281 г |
| Цинк, Zn | 0.4282 мг | 12 мг | 3.6% | 3.6% | 2802 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.941 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.777 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 64.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.38 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.29 г | min 16.8 г | 7.7% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.975 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла по корейски составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».