| Подсолнечное масло | 22 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 235 г |
| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 450 г |
| Печень куриная (Тушение) | 796 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 15.1% | 679 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.8% | 1167 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5699.4 мкг | 900 мкг | 633.3% | 650.2% | 16 г |
| Ретинол | 5.486 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.344 мг | 5 мг | 26.9% | 27.6% | 372 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 16.9% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.138 мг | 1.8 мг | 63.2% | 64.9% | 158 г |
| Витамин В4, холин | 105.21 мг | 500 мг | 21% | 21.6% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.387 мг | 5 мг | 67.7% | 69.5% | 148 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 23.2% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 91.637 мкг | 400 мкг | 22.9% | 23.5% | 437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.811 мкг | 3 мкг | 293.7% | 301.5% | 34 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.29 мг | 90 мг | 13.7% | 14.1% | 732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.141 мг | 15 мг | 7.6% | 7.8% | 1315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3677 мг | 20 мг | 36.8% | 37.8% | 271 г |
| Ниацин | 5.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.5 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.3% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5501 г |
| Кремний, Si | 3.344 мг | 30 мг | 11.1% | 11.4% | 897 г |
| Магний, Mg | 19.18 мг | 400 мг | 4.8% | 4.9% | 2086 г |
| Натрий, Na | 49.83 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
| Сера, S | 119.47 мг | 1000 мг | 11.9% | 12.2% | 837 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 19.6% | 525 г |
| Хлор, Cl | 10.77 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 21356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.692 мг | 18 мг | 53.8% | 55.2% | 186 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 9.087 мкг | 10 мкг | 90.9% | 93.3% | 110 г |
| Литий, Li | 0.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2246 мг | 2 мг | 11.2% | 11.5% | 890 г |
| Медь, Cu | 236.67 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 24.3% | 423 г |
| Молибден, Mo | 32.89 мкг | 70 мкг | 47% | 48.3% | 213 г |
| Никель, Ni | 1.076 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.23 мкг | 55 мкг | 40.4% | 41.5% | 247 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38499 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 11.1% | 926 г |
| Цинк, Zn | 3.8129 мг | 12 мг | 31.8% | 32.6% | 315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.729 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.844 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.622 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.586 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная тушенная составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».