Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами и творогом

Помидор (томат), грунтовый 550 г
Творог 1% [Савушкин Хуторок] 200 г
Яйцо куриное 220 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 14.2% 784 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.8% 1436 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2856 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181 мкг 900 мкг 20.1% 22.3% 497 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.629 мг 5 мг 12.6% 14% 795 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 10.2% 1091 г
Витамин В4, холин 81.81 мг 500 мг 16.4% 18.2% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 13.1% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.542 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3794 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 5.9% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 19.1 мг 90 мг 21.2% 23.5% 471 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 7.4% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 5.3% 2089 г
Витамин Н, биотин 7.089 мкг 50 мкг 14.2% 15.7% 705 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.6347 мг 20 мг 8.2% 9.1% 1223 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.37 мг 2500 мг 10.6% 11.8% 946 г
Кальций, Ca 30.06 мг 1000 мг 3% 3.3% 3327 г
Кремний, Si 4.583 мг 30 мг 15.3% 17% 655 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 5.3% 2094 г
Натрий, Na 312.06 мг 1300 мг 24% 26.6% 417 г
Сера, S 64.19 мг 1000 мг 6.4% 7.1% 1558 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 11% 1013 г
Хлор, Cl 505.72 мг 2300 мг 22% 24.4% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.1 мкг ~
Бор, B 87.8 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.472 мг 18 мг 8.2% 9.1% 1223 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 5.7% 1963 г
Кобальт, Co 7.743 мкг 10 мкг 77.4% 85.8% 129 г
Литий, Li 22.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 6.5% 1702 г
Медь, Cu 111.27 мкг 1000 мкг 11.1% 12.3% 899 г
Молибден, Mo 7.944 мкг 70 мкг 11.3% 12.5% 881 г
Никель, Ni 9.931 мкг ~
Рубидий, Rb 116.9 мкг ~
Селен, Se 9.687 мкг 55 мкг 17.6% 19.5% 568 г
Фтор, F 32.1 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12461 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 11.2% 992 г
Цинк, Zn 0.4961 мг 12 мг 4.1% 4.5% 2419 г
Цирконий, Zr 3.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты 0.621 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.933 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.519 г min 16.8 г 9% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами и творогом составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».