Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый кекс с отрубями в свч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый кекс с отрубями в свч

Сывороточный протеин Optimum Nutrition Double Rich Chocolate 1 порция
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 5 г
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко безлактозное 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 5 г
Корица, молотая 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Шоколад горький 5 г
Авокадо 50 г
Отруби овсяные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый кекс с отрубями в свч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 12.3% 461 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.2% 691 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.2% 2607 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11.3% 500 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.6% 1557 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 5.197 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 6.34 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 7.5% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.453 мг 1.8 мг 25.2% 14.3% 397 г
Витамин В4, холин 95.68 мг 500 мг 19.1% 10.8% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 1.531 мг 5 мг 30.6% 17.3% 327 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.5% 1031 г
Витамин В9, фолаты 29.84 мкг 400 мкг 7.5% 4.2% 1340 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 10.2% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2174 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 5.203 мкг 50 мкг 10.4% 5.9% 961 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.7002 мг 20 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 1.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.24 мг 2500 мг 14.1% 8% 710 г
Кальций, Ca 246.05 мг 1000 мг 24.6% 13.9% 406 г
Магний, Mg 74.43 мг 400 мг 18.6% 10.5% 537 г
Натрий, Na 311.43 мг 1300 мг 24% 13.6% 417 г
Сера, S 61.48 мг 1000 мг 6.1% 3.5% 1627 г
Фосфор, P 379.6 мг 800 мг 47.5% 26.9% 211 г
Хлор, Cl 88.18 мг 2300 мг 3.8% 2.2% 2608 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.167 мг 18 мг 12% 6.8% 831 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2249 г
Кобальт, Co 2.379 мкг 10 мкг 23.8% 13.5% 420 г
Марганец, Mn 0.6451 мг 2 мг 32.3% 18.3% 310 г
Медь, Cu 182.73 мкг 1000 мкг 18.3% 10.4% 547 г
Молибден, Mo 2.645 мкг 70 мкг 3.8% 2.2% 2647 г
Селен, Se 14.929 мкг 55 мкг 27.1% 15.3% 368 г
Фтор, F 18.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21482 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Цинк, Zn 1.7852 мг 12 мг 14.9% 8.4% 672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.829 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
Кампестерол 1.082 мг ~
Стигмастерол 0.433 мг ~
бета Ситостерол 16.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.498 г min 16.8 г 20.8% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.148 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.915 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.839 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.688 мг ~
Теобромин 57.013 мг ~

Энергетическая ценность Протеиновый кекс с отрубями в свч составляет 176,7 кКал.

  • Порция = 231 гр (408.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».