| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 158 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 252 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 125 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Авокадо | 76 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 12.6% | 1647 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.5% | 1333 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.1 мкг | 900 мкг | 11.3% | 23.4% | 881 г |
| альфа Каротин | 2.955 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 25.5% | 812 г |
| бета Криптоксантин | 3.431 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.202 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 1.9% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 12.4% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 14.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.562 мкг | 400 мкг | 3.6% | 7.5% | 2747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.56 мг | 90 мг | 60.6% | 125.5% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 15.5% | 1327 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 23% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7014 мг | 20 мг | 3.5% | 7.2% | 2851 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.49 мг | 2500 мг | 9.8% | 20.3% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 7174 г |
| Кремний, Si | 20.218 мг | 30 мг | 67.4% | 139.5% | 148 г |
| Магний, Mg | 9.31 мг | 400 мг | 2.3% | 4.8% | 4296 г |
| Натрий, Na | 133.68 мг | 1300 мг | 10.3% | 21.3% | 972 г |
| Сера, S | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8347 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 8.3% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 224.11 мг | 2300 мг | 9.7% | 20.1% | 1026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 6.6% | 3175 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 3.32 мкг | 10 мкг | 33.2% | 68.7% | 301 г |
| Литий, Li | 29.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1524 мг | 2 мг | 7.6% | 15.7% | 1312 г |
| Медь, Cu | 101 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 20.9% | 990 г |
| Молибден, Mo | 4.427 мкг | 70 мкг | 6.3% | 13% | 1581 г |
| Никель, Ni | 6.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16517 г |
| Фтор, F | 10.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37453 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 15.1% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.3086 мг | 12 мг | 2.6% | 5.4% | 3889 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 52.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.608 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.243 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.442 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | min 16.8 г | 9.4% | 19.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.483 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 23.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 12.11 составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».