Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный джем (кусочками) 22 темный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный джем (кусочками) 22 темный

Яблоко (Варка без слива) 2400 г
Сахар песок 1515 г
Вода 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный джем (кусочками) 22 темный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 53.8 г 219 г 24.6% 11.2% 407 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.9% 5323 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.044 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 38314 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 1.5% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.5% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22831 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2536 мг 20 мг 1.3% 0.6% 7886 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.66 мг 2500 мг 8.3% 3.8% 1210 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7485 г
Кремний, Si 0.895 мг 30 мг 3% 1.4% 3352 г
Магний, Mg 6.46 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6192 г
Натрий, Na 19.74 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6586 г
Сера, S 3.74 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26738 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 0.5% 10526 г
Хлор, Cl 1.59 мг 2300 мг 0.1% 144654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 109.6 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 4.4% 1039 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14423 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 3.3% 1383 г
Литий, Li 0.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Медь, Cu 80.37 мкг 1000 мкг 8% 3.6% 1244 г
Молибден, Mo 2.819 мкг 70 мкг 4% 1.8% 2483 г
Никель, Ni 7.607 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27919 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 11.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33417 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2793 г
Цинк, Zn 0.1096 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10949 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 53.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочный джем (кусочками) 22 темный составляет 220,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».