| Яблоко (Варка без слива) | 2400 г |
| Сахар песок | 1515 г |
| Вода | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.4 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.2% | 25333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 53.8 г | 219 г | 24.6% | 11.2% | 407 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5323 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.49 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 20080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.044 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 38314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 1.5% | 3020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2536 мг | 20 мг | 1.3% | 0.6% | 7886 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.66 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.8% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7485 г |
| Кремний, Si | 0.895 мг | 30 мг | 3% | 1.4% | 3352 г |
| Магний, Mg | 6.46 мг | 400 мг | 1.6% | 0.7% | 6192 г |
| Натрий, Na | 19.74 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.7% | 6586 г |
| Сера, S | 3.74 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26738 г |
| Фосфор, P | 7.6 мг | 800 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Хлор, Cl | 1.59 мг | 2300 мг | 0.1% | 144654 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.733 мг | 18 мг | 9.6% | 4.4% | 1039 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.3% | 1383 г |
| Литий, Li | 0.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Медь, Cu | 80.37 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.6% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 2.819 мкг | 70 мкг | 4% | 1.8% | 2483 г |
| Никель, Ni | 7.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27919 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33417 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.1096 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 10949 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 53.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблочный джем (кусочками) 22 темный составляет 220,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».