| Яблоко | 300 г |
| Тврог 9% | 400 г |
| Финики | 57 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Вода | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.4% | 962 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.5% | 1244 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.7% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.3% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 23.85 мг | 500 мг | 4.8% | 3.9% | 2096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 3.4% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.648 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.8% | 2145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.476 мкг | 3 мкг | 15.9% | 12.9% | 630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 3.5% | 2350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 2.817 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.5% | 1775 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1264 мг | 20 мг | 10.6% | 8.6% | 941 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.6 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.8% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 88.52 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.2% | 1130 г |
| Кремний, Si | 11.971 мг | 30 мг | 39.9% | 32.4% | 251 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 3.8% | 2116 г |
| Натрий, Na | 31.04 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.9% | 4188 г |
| Сера, S | 87.93 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.1% | 1137 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 11.5% | 712 г |
| Хлор, Cl | 73.99 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.6% | 3109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 4.9% | 1657 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.8% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 0.845 мкг | 10 мкг | 8.5% | 6.9% | 1183 г |
| Литий, Li | 0.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5208 г |
| Медь, Cu | 88.44 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.1% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 6.01 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7% | 1165 г |
| Никель, Ni | 7.759 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.579 мкг | 55 мкг | 26.5% | 21.5% | 377 г |
| Стронций, Sr | 14.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15607 г |
| Хром, Cr | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 10.4% | 784 г |
| Цинк, Zn | 0.2606 мг | 12 мг | 2.2% | 1.8% | 4605 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% |
Энергетическая ценность Творожная масса составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».