| Салат листовой | 200 г |
| Огурец грунтовый | 330 г |
| Помидор (томат), парниковый | 380 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.1 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.7% | 11943 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.8% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 9.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 49.6% | 1429 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 29.1% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 29.8% | 2356 г |
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 32.6% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 12.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 10.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 7.1% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 17.7% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 5% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.443 мкг | 400 мкг | 0.4% | 2.8% | 27720 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.92 мг | 90 мг | 15.5% | 109.9% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 4.3% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 5% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 54.6% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3158 мг | 20 мг | 1.6% | 11.3% | 6333 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.22 мг | 2500 мг | 7.8% | 55.3% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 21.5 мг | 1000 мг | 2.2% | 15.6% | 4651 г |
| Кремний, Si | 21.607 мг | 30 мг | 72% | 510.6% | 139 г |
| Магний, Mg | 8.01 мг | 400 мг | 2% | 14.2% | 4994 г |
| Натрий, Na | 220.64 мг | 1300 мг | 17% | 120.6% | 589 г |
| Сера, S | 8.31 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.7% | 12034 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 32.6% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 358.86 мг | 2300 мг | 15.6% | 110.6% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 17% | 4091 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 9.2% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.934 мкг | 10 мкг | 29.3% | 207.8% | 341 г |
| Литий, Li | 12.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 44% | 1608 г |
| Медь, Cu | 83.23 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 58.9% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 3.869 мкг | 70 мкг | 5.5% | 39% | 1809 г |
| Никель, Ni | 5.403 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.5% | 20000 г |
| Фтор, F | 14.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.8% | 27682 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 60.3% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.1639 мг | 12 мг | 1.4% | 9.9% | 7322 г |
| Цирконий, Zr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат: листовой, огурцы, помидоры составляет 14,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».