| картофель молодой | 300 г |
| Кабачок | 495 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3606 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.9% | 5600 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 8.1% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.8% | 1818 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.53 мг | 500 мг | 1.1% | 2.4% | 9042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 6.9% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 18% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.974 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.88 мг | 90 мг | 17.6% | 37.7% | 567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 5.8% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 4.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0295 мг | 20 мг | 5.1% | 10.9% | 1943 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.53 мг | 2500 мг | 13.4% | 28.7% | 747 г |
| Кальций, Ca | 28.66 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.2% | 3489 г |
| Кремний, Si | 17.471 мг | 30 мг | 58.2% | 124.6% | 172 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 9% | 2372 г |
| Натрий, Na | 6.18 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 21036 г |
| Сера, S | 14.52 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6887 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 7.3% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 24.85 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.4% | 9256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 6.6% | 3267 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 2.357 мкг | 10 мкг | 23.6% | 50.5% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.1339 мг | 2 мг | 6.7% | 14.3% | 1494 г |
| Медь, Cu | 77.37 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 16.5% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 9.908 мкг | 70 мкг | 14.2% | 30.4% | 706 г |
| Никель, Ni | 0.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.22 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Фтор, F | 365.8 мкг | 4000 мкг | 9.1% | 19.5% | 1093 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 16.9% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.2717 мг | 12 мг | 2.3% | 4.9% | 4417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре легкое составляет 46,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».