| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 316 г |
| Соус на гуляш | 15 г |
| Вода | 250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 57 г |
| Морковь (Тушение) | 83 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 13.7% | 685 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.3% | 918 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2922 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.8 мкг | 900 мкг | 26.4% | 24.8% | 378 г |
| бета Каротин | 1.408 мг | 5 мг | 28.2% | 26.5% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 38.2 мг | 500 мг | 7.6% | 7.1% | 1309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 13% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 16.3% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.782 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.587 мг | 15 мг | 17.2% | 16.2% | 580 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5525 мг | 20 мг | 17.8% | 16.7% | 563 г |
| Ниацин | 4.939 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.61 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.4% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 14.28 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7003 г |
| Кремний, Si | 3.228 мг | 30 мг | 10.8% | 10.2% | 929 г |
| Магний, Mg | 45.5 мг | 400 мг | 11.4% | 10.7% | 879 г |
| Натрий, Na | 206 мг | 1300 мг | 15.8% | 14.9% | 631 г |
| Сера, S | 107.4 мг | 1000 мг | 10.7% | 10.1% | 931 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 10.1% | 939 г |
| Хлор, Cl | 314.93 мг | 2300 мг | 13.7% | 12.9% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 4.1% | 2276 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 4.778 мкг | 10 мкг | 47.8% | 45% | 209 г |
| Литий, Li | 0.681 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 2.4% | 3945 г |
| Медь, Cu | 56.96 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.4% | 1756 г |
| Молибден, Mo | 7.685 мкг | 70 мкг | 11% | 10.3% | 911 г |
| Никель, Ni | 0.915 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.82 мкг | 55 мкг | 14.2% | 13.4% | 703 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.73 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5994 г |
| Хром, Cr | 11.66 мкг | 50 мкг | 23.3% | 21.9% | 429 г |
| Цинк, Zn | 0.7191 мг | 12 мг | 6% | 5.6% | 1669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.893 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.637 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.961 г | ~ | |||
| Лизин | 1.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.954 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.635 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 64.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.334 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | min 16.8 г | 9.2% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная куриная грудка составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».