| Укроп | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] | 38 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Базилик, свежий | 25 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.6% | 1767 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 16.1% | 397 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.3 мкг | 900 мкг | 31% | 19.8% | 322 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.306 мг | 5 мг | 26.1% | 16.7% | 383 г |
| бета Криптоксантин | 2.484 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 305.076 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.2% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 69.21 мг | 500 мг | 13.8% | 8.8% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 5.7% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.002 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.7% | 1739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.2% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.22 мг | 90 мг | 33.6% | 21.5% | 298 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.1% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 2.7% | 2355 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.374 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.8% | 930 г |
| Витамин К, филлохинон | 210 мкг | 120 мкг | 175% | 111.7% | 57 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3446 мг | 20 мг | 6.7% | 4.3% | 1487 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.24 мг | 2500 мг | 9% | 5.7% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 95.95 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.1% | 1042 г |
| Кремний, Si | 13.24 мг | 30 мг | 44.1% | 28.2% | 227 г |
| Магний, Mg | 27.75 мг | 400 мг | 6.9% | 4.4% | 1441 г |
| Натрий, Na | 47.84 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.4% | 2717 г |
| Сера, S | 53.68 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.4% | 1863 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 7% | 920 г |
| Хлор, Cl | 78.14 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.2% | 2943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.262 мг | 18 мг | 7% | 4.5% | 1426 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.3% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 3.251 мкг | 10 мкг | 32.5% | 20.8% | 308 г |
| Литий, Li | 2.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2616 мг | 2 мг | 13.1% | 8.4% | 765 г |
| Медь, Cu | 96.92 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.2% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 3.391 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.1% | 2064 г |
| Никель, Ni | 1.698 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.1 мкг | 55 мкг | 12.9% | 8.2% | 775 г |
| Стронций, Sr | 14.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.98 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8699 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 7% | 921 г |
| Цинк, Zn | 0.6085 мг | 12 мг | 5.1% | 3.3% | 1972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.061 г | min 16.8 г | 12.3% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огур и яйцо составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».