| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 940 г |
| Кабачок (Жарка) | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 106 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 59 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 22.9% | 335 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.9% | 1556 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 3.1% | 2493 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 70.79 мг | 500 мг | 14.2% | 10.9% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.503 мг | 5 мг | 30.1% | 23% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.719 мг | 2 мг | 36% | 27.6% | 278 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.79 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.7% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 1.694 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.6% | 2952 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2612 мг | 20 мг | 36.3% | 27.8% | 275 г |
| Ниацин | 9.851 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.43 мг | 2500 мг | 13.3% | 10.2% | 754 г |
| Кальций, Ca | 21.27 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4701 г |
| Кремний, Si | 3.584 мг | 30 мг | 11.9% | 9.1% | 837 г |
| Магний, Mg | 80.51 мг | 400 мг | 20.1% | 15.4% | 497 г |
| Натрий, Na | 65.39 мг | 1300 мг | 5% | 3.8% | 1988 г |
| Сера, S | 224.83 мг | 1000 мг | 22.5% | 17.2% | 445 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 11.7% | 655 г |
| Хлор, Cl | 86.83 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.9% | 2649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 6.6% | 1165 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.4% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 9.306 мкг | 10 мкг | 93.1% | 71.3% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0452 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Медь, Cu | 93.31 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.1% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 11.13 мкг | 70 мкг | 15.9% | 12.2% | 629 г |
| Никель, Ni | 0.283 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.958 мкг | 55 мкг | 39.9% | 30.6% | 250 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.66 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3183 г |
| Хром, Cr | 23.45 мкг | 50 мкг | 46.9% | 35.9% | 213 г |
| Цинк, Zn | 1.3906 мг | 12 мг | 11.6% | 8.9% | 863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.796 г | ~ | |||
| Валин | 1.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.954 г | ~ | |||
| Лизин | 2.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.873 г | ~ | |||
| Треонин | 1.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.94 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 1.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.927 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.905 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.988 г | ~ | |||
| Серин | 1.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».