| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 500 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 1 С0 |
| Крахмал картофельный | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.3% | 2303 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.6% | 1514 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.2% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.7% | 1748 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.9% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 51.52 мг | 500 мг | 10.3% | 10.2% | 970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 7.2% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.488 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 8.7% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.9% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 5.458 мкг | 50 мкг | 10.9% | 10.8% | 916 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8736 мг | 20 мг | 4.4% | 4.4% | 2289 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.39 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.5% | 1806 г |
| Кальций, Ca | 107.18 мг | 1000 мг | 10.7% | 10.6% | 933 г |
| Магний, Mg | 12.08 мг | 400 мг | 3% | 3% | 3311 г |
| Натрий, Na | 47.73 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.7% | 2724 г |
| Сера, S | 33.63 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2974 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 13% | 766 г |
| Хлор, Cl | 97.1 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.2% | 2369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 2.3% | 4296 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.1% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 1.827 мкг | 10 мкг | 18.3% | 18.2% | 547 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Медь, Cu | 16.75 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5970 г |
| Молибден, Mo | 4.895 мкг | 70 мкг | 7% | 7% | 1430 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.44 мкг | 55 мкг | 6.3% | 6.3% | 1599 г |
| Стронций, Sr | 14.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23081 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.1% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.4868 мг | 12 мг | 4.1% | 4.1% | 2465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.232 г | min 16.8 г | 7.3% | 7.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.3% |
Энергетическая ценность Пудинг молочный составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».