Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с мясом

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 800 г
Морковь (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Филе курицы 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.7 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.9% 613 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5.8% 727 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 5.7% 745 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.6% 909 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.8% 5336 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.7 мкг 900 мкг 25.6% 10.8% 390 г
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 1.24 мг 5 мг 24.8% 10.5% 403 г
бета Криптоксантин 0.043 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.779 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В4, холин 50.84 мг 500 мг 10.2% 4.3% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 3.3% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 5.2% 823 г
Витамин В9, фолаты 4.789 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8352 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.7% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.411 мг 15 мг 22.7% 9.6% 440 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 4.479 мкг 50 мкг 9% 3.8% 1116 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 5.525 мг 20 мг 27.6% 11.7% 362 г
Ниацин 0.65 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.97 мг 2500 мг 5.4% 2.3% 1852 г
Кальций, Ca 17.39 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5750 г
Кремний, Si 3.499 мг 30 мг 11.7% 4.9% 857 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 1.9% 2230 г
Натрий, Na 137.68 мг 1300 мг 10.6% 4.5% 944 г
Сера, S 102.35 мг 1000 мг 10.2% 4.3% 977 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 5.2% 813 г
Хлор, Cl 214.82 мг 2300 мг 9.3% 3.9% 1071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 10.76 мкг ~
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 3.3% 1295 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4702 г
Кобальт, Co 5.415 мкг 10 мкг 54.2% 22.9% 185 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 3% 1399 г
Медь, Cu 350.61 мкг 1000 мкг 35.1% 14.8% 285 г
Молибден, Mo 5.992 мкг 70 мкг 8.6% 3.6% 1168 г
Никель, Ni 0.781 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 4.416 мкг 55 мкг 8% 3.4% 1245 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 55.26 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7239 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 3.2% 1312 г
Цинк, Zn 1.1275 мг 12 мг 9.4% 4% 1064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 1.472 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.617 г от 4.7 до 16.8 г 77% 32.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.158 мг ~
бета Ситостерол 11.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.745 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.426 г min 16.8 г 8.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.416 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.913 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны с мясом составляет 236,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов