Мой здоровый рацион

Рецепт Кичари с маш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кичари с маш

Маш (бобы мунг) (Варка) 150 г
Рис Агро-Альянс Супер Басмати 150 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кичари с маш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.4 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 4.6% 547 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 6.9% 364 г
Углеводы 50.9 г 219 г 23.2% 5.8% 430 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 5.9% 426 г
Вода 12.7 г 2273 г 0.6% 0.2% 17898 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 2.5% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.1% 2308 г
Витамин В4, холин 41.53 мг 500 мг 8.3% 2.1% 1204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 3.2% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 21.866 мкг 400 мкг 5.5% 1.4% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.827 мг 20 мг 4.1% 1% 2418 г
Макроэлементы
Калий, K 432.94 мг 2500 мг 17.3% 4.3% 577 г
Кальций, Ca 83.97 мг 1000 мг 8.4% 2.1% 1191 г
Магний, Mg 74.56 мг 400 мг 18.6% 4.7% 536 г
Натрий, Na 17.14 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7585 г
Сера, S 99.14 мг 1000 мг 9.9% 2.5% 1009 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 4.9% 516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.571 мг 18 мг 14.3% 3.6% 700 г
Марганец, Mn 0.4434 мг 2 мг 22.2% 5.6% 451 г
Медь, Cu 405.74 мкг 1000 мкг 40.6% 10.2% 246 г
Селен, Se 2.797 мкг 55 мкг 5.1% 1.3% 1966 г
Цинк, Zn 1.1554 мг 12 мг 9.6% 2.4% 1039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кичари с маш составляет 399,4 кКал.

  • Порция = 86 гр (343.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».