| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 80 г |
| Лосось атлантический (семга) | 80 г |
| Авокадо | 55 г |
| Огурец парниковый | 55 г |
| Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные | 40 г |
| Кунжут | 8 г |
| Морские водоросли спирулина, сушеные | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.8% | 854 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.9% | 848 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.9% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.3% | 909 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3131 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.2% | 6429 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.087 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| бета Криптоксантин | 5.759 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 246.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 8.7% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.4% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 24.32 мг | 500 мг | 4.9% | 3.7% | 2056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 13.4% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 11.1% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.755 мкг | 400 мкг | 15.9% | 12% | 627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.743 мкг | 3 мкг | 24.8% | 18.7% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.645 мкг | 10 мкг | 16.5% | 12.4% | 608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.044 мг | 15 мг | 7% | 5.3% | 1437 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.784 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.446 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.361 мг | 20 мг | 16.8% | 12.7% | 595 г |
| Ниацин | 1.619 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.06 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.5% | 791 г |
| Кальций, Ca | 57.3 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.3% | 1745 г |
| Кремний, Si | 13.954 мг | 30 мг | 46.5% | 35% | 215 г |
| Магний, Mg | 40.8 мг | 400 мг | 10.2% | 7.7% | 980 г |
| Натрий, Na | 126.97 мг | 1300 мг | 9.8% | 7.4% | 1024 г |
| Сера, S | 88.16 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.6% | 1134 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 11.1% | 683 г |
| Хлор, Cl | 4.78 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 48117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 6.5% | 1165 г |
| Йод, I | 12.58 мкг | 150 мкг | 8.4% | 6.3% | 1192 г |
| Кобальт, Co | 5.173 мкг | 10 мкг | 51.7% | 39% | 193 г |
| Литий, Li | 1.907 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3501 мг | 2 мг | 17.5% | 13.2% | 571 г |
| Медь, Cu | 291.58 мкг | 1000 мкг | 29.2% | 22% | 343 г |
| Молибден, Mo | 1.533 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.7% | 4566 г |
| Никель, Ni | 6.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.08 мкг | 55 мкг | 22% | 16.6% | 455 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.99 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Хром, Cr | 14.06 мкг | 50 мкг | 28.1% | 21.2% | 356 г |
| Цинк, Zn | 0.8769 мг | 12 мг | 7.3% | 5.5% | 1368 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 58.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.34 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.851 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.341 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.009 г | min 16.8 г | 17.9% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Поке с лососем составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».