Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из черной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из черной смородины

Смородина черная 260 г
Вода 510 г
Сироп Топинамбура [Терра] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из черной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.3% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 9.6% 3476 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 24.8% 1333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 13.2% 2506 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 2% 16667 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.3% 13846 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 2.6% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 8.3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.585 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 25237 г
Витамин C, аскорбиновая 63.41 мг 90 мг 70.5% 233.4% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 5% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 5% 6570 г
Витамин РР, НЭ 0.1268 мг 20 мг 0.6% 2% 15773 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.98 мг 2500 мг 4.4% 14.6% 2253 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 4.6% 7037 г
Кремний, Si 19.31 мг 30 мг 64.4% 213.2% 155 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 8.6% 3828 г
Натрий, Na 10.71 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 12138 г
Сера, S 1.26 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 79365 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 4.3% 7619 г
Хлор, Cl 5.31 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 43315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 7.6% 4358 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 46875 г
Кобальт, Co 1.268 мкг 10 мкг 12.7% 42.1% 789 г
Литий, Li 0.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 9.6% 3442 г
Медь, Cu 41.59 мкг 1000 мкг 4.2% 13.9% 2404 г
Молибден, Mo 8.605 мкг 70 мкг 12.3% 40.7% 813 г
Никель, Ni 0.507 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 2% 15759 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Фтор, F 67.59 мкг 4000 мкг 1.7% 5.6% 5918 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Цинк, Zn 0.0412 мг 12 мг 0.3% 1% 29126 г
Цирконий, Zr 3.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~

Энергетическая ценность Смузи из черной смородины составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».