| Лук репчатый (Жарка) | 232 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 53 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Минтай Филе без Кожи Мороженое [Ваш Выбор] | 460 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 22 г |
| Чеснок | 2 г |
| Приправа к рыбе | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 9.4% | 469 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 10.5% | 421 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.1% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.5% | 3020 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 34.93 мг | 500 мг | 7% | 3.1% | 1431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 2.1% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.97 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.667 мг | 15 мг | 31.1% | 13.7% | 321 г |
| Витамин Н, биотин | 3.069 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.7% | 1629 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.949 мг | 20 мг | 4.7% | 2.1% | 2107 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.61 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.9% | 2390 г |
| Кальций, Ca | 40.7 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2457 г |
| Кремний, Si | 1.295 мг | 30 мг | 4.3% | 1.9% | 2317 г |
| Магний, Mg | 9.73 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4111 г |
| Натрий, Na | 377.33 мг | 1300 мг | 29% | 12.8% | 345 г |
| Сера, S | 54.89 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.4% | 1822 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 3.4% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 591.38 мг | 2300 мг | 25.7% | 11.3% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 3.036 мкг | 10 мкг | 30.4% | 13.4% | 329 г |
| Литий, Li | 0.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 3.2% | 1376 г |
| Медь, Cu | 55.99 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Молибден, Mo | 4.027 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.6% | 1738 г |
| Никель, Ni | 0.706 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.445 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.8% | 1597 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25890 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.5527 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.672 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.065 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.185 г | min 16.8 г | 19% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.5% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты из минтая. составляет 226,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».