| Говядина 1 кат. | 900 г |
| Свинина мясная | 900 г |
| Куриный окорочок | 700 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1.5 г |
| Мускатный орех, молотый | 1.5 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.8 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 8.4% | 392 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 14.6% | 227 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.5% | 2233 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.272 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 5.3% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.4% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 55.48 мг | 500 мг | 11.1% | 3.7% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 2.5% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 4.3% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.285 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.044 мкг | 3 мкг | 34.8% | 11.5% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 1.1% | 3132 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.392 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3592 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6406 мг | 20 мг | 33.2% | 11% | 301 г |
| Ниацин | 3.852 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.27 мг | 2500 мг | 12.3% | 4.1% | 814 г |
| Кальций, Ca | 69.61 мг | 1000 мг | 7% | 2.3% | 1437 г |
| Магний, Mg | 25.8 мг | 400 мг | 6.5% | 2.2% | 1550 г |
| Натрий, Na | 207.98 мг | 1300 мг | 16% | 5.3% | 625 г |
| Сера, S | 236.99 мг | 1000 мг | 23.7% | 7.9% | 422 г |
| Фосфор, P | 199.5 мг | 800 мг | 24.9% | 8.3% | 401 г |
| Хлор, Cl | 138.12 мг | 2300 мг | 6% | 2% | 1665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.268 мг | 18 мг | 12.6% | 4.2% | 794 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.6% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 8.212 мкг | 10 мкг | 82.1% | 27.2% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 0.8% | 4107 г |
| Медь, Cu | 141.18 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 4.7% | 708 г |
| Молибден, Mo | 13.536 мкг | 70 мкг | 19.3% | 6.4% | 517 г |
| Никель, Ni | 7.524 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.946 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.73 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4721 г |
| Хром, Cr | 15.73 мкг | 50 мкг | 31.5% | 10.4% | 318 г |
| Цинк, Zn | 2.6219 мг | 12 мг | 21.8% | 7.2% | 458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.514 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.248 г | ~ | |||
| Валин | 1.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.752 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.53 г | ~ | |||
| Лизин | 1.755 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.703 г | ~ | |||
| Треонин | 0.846 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.828 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.854 г | ~ | |||
| Аланин | 1.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.702 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.972 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.939 г | ~ | |||
| Серин | 0.836 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.72 г | min 16.8 г | 63.8% | 21.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.733 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбасные торт составляет 301,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».