Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл Фараон. АвтоСуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл Фараон. АвтоСуши

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 130 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 40 г
Лосось атлантический (семга) 30 г
Креветка приготовленная 30 г
Огурец парниковый 20 г
Нори [Takemura] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Фараон. АвтоСуши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7% 916 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.6% 848 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.8% 1352 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.9% 3348 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 3.8% 1689 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 0.157 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.314 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Витамин В4, холин 11.32 мг 500 мг 2.3% 1.5% 4417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 6.3% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.9% 1307 г
Витамин В9, фолаты 6.196 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6456 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 8.3% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 5% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4000 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3476 мг 20 мг 6.7% 4.3% 1484 г
Ниацин 0.722 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.8 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1868 г
Кальций, Ca 31.65 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3160 г
Кремний, Si 4.157 мг 30 мг 13.9% 8.9% 722 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 2.6% 2475 г
Натрий, Na 262.9 мг 1300 мг 20.2% 13% 494 г
Сера, S 75.42 мг 1000 мг 7.5% 4.8% 1326 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 7.5% 855 г
Хлор, Cl 1.96 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 117347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1.1% 5751 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 2.5% 2547 г
Кобальт, Co 2.431 мкг 10 мкг 24.3% 15.6% 411 г
Марганец, Mn 0.2543 мг 2 мг 12.7% 8.2% 786 г
Медь, Cu 115.22 мкг 1000 мкг 11.5% 7.4% 868 г
Молибден, Mo 0.549 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12750 г
Никель, Ni 0.707 мкг ~
Селен, Se 9.49 мкг 55 мкг 17.3% 11.1% 580 г
Фтор, F 50.69 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7891 г
Хром, Cr 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 8.5% 758 г
Цинк, Zn 0.6122 мг 12 мг 5.1% 3.3% 1960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 28.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 0.515 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.764 г min 16.8 г 10.5% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.267 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.129 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.184 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.148 г ~
16:1 транс 0.017 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.131 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.035 г ~

Энергетическая ценность Ролл Фараон. АвтоСуши составляет 155,7 кКал.

  • Порция = 255 гр (397 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок