| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Морковь (Тушение) | 77 г |
| Картофель (Тушение) | 588 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 663 г |
| Карбонад свиной | 350 г |
| Чеснок (Тушение) | 13 г |
| Паста Томатная Особая [Кадушка] | 130 г |
| Укроп (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.4% | 1490 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.4% | 2333 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.5% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.6% | 1176 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112 мкг | 900 мкг | 12.4% | 15.5% | 804 г |
| бета Каротин | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 17.1% | 729 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 8.98 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 3% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 7.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.48 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 17% | 738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.8 мкг | 120 мкг | 25.7% | 32.1% | 390 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9676 мг | 20 мг | 4.8% | 6% | 2067 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.51 мг | 2500 мг | 12.9% | 16.1% | 778 г |
| Кальций, Ca | 33.29 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.1% | 3004 г |
| Кремний, Si | 37.344 мг | 30 мг | 124.5% | 155.4% | 80 г |
| Магний, Mg | 18.14 мг | 400 мг | 4.5% | 5.6% | 2205 г |
| Натрий, Na | 9.31 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 13963 г |
| Сера, S | 29.97 мг | 1000 мг | 3% | 3.7% | 3337 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 6.2% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 40.27 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 537.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 4.5% | 2813 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 3.246 мкг | 10 мкг | 32.5% | 40.6% | 308 г |
| Литий, Li | 25.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1831 мг | 2 мг | 9.2% | 11.5% | 1092 г |
| Медь, Cu | 88.99 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 11.1% | 1124 г |
| Молибден, Mo | 7.39 мкг | 70 мкг | 10.6% | 13.2% | 947 г |
| Никель, Ni | 7.901 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 196.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.359 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 15320 г |
| Стронций, Sr | 5.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21657 г |
| Хром, Cr | 6.23 мкг | 50 мкг | 12.5% | 15.6% | 803 г |
| Цинк, Zn | 0.3798 мг | 12 мг | 3.2% | 4% | 3160 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.858 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу со кабачкоооооом составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».