| Цветная капуста | 330 г |
| Чеснок | 5 г |
| Фенхель (луковица), сырой | 15 г |
| Сельдерей | 10 г |
| Вода | 50 г |
| Formaggio fuso consiglia fettine | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 10% | 2235 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.7% | 4667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19% | 1176 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 4.9% | 4500 г |
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 5.8% | 3817 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.793 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 10.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 9.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 33.24 мг | 500 мг | 6.6% | 14.7% | 1504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 29.7% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 14.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.87 мкг | 400 мкг | 4.5% | 10% | 2238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.54 мг | 90 мг | 57.3% | 127.9% | 175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 2.7% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.9% | 4587 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 26.3% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7796 мг | 20 мг | 3.9% | 8.7% | 2565 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.33 мг | 2500 мг | 7.1% | 15.8% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 24.26 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.4% | 4122 г |
| Кремний, Si | 15.873 мг | 30 мг | 52.9% | 118.1% | 189 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 8% | 2803 г |
| Натрий, Na | 13.5 мг | 1300 мг | 1% | 2.2% | 9630 г |
| Сера, S | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.3% | 6609 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 11.4% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 1.06 мг | 2300 мг | 216981 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 416.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 360.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 13.4% | 1678 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2.7% | 8547 г |
| Литий, Li | 0.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1294 мг | 2 мг | 6.5% | 14.5% | 1546 г |
| Медь, Cu | 34.52 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 7.8% | 2897 г |
| Молибден, Mo | 6.307 мкг | 70 мкг | 9% | 20.1% | 1110 г |
| Никель, Ni | 6.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.616 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.5% | 8929 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 34014 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.6% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.2213 мг | 12 мг | 1.8% | 4% | 5423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем суп из цветной капусты составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».