Мой здоровый рацион

Рецепт БЛИНЫ из ТАПИОКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БЛИНЫ из ТАПИОКИ

Яйцо куриное 1 С1
Вода 70 г
Тапиока (маниоковое саго), сухая 30 г
Пищевая сода 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло Cyprus 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЛИНЫ из ТАПИОКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.3% 2054 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 12.6% 376 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.3% 1422 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.3% 3563 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 3.9% 1198 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.4% 1417 г
Витамин В4, холин 72.75 мг 500 мг 14.6% 6.9% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 3.8% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.717 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14722 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 2.4% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 3% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8671 г
Витамин Н, биотин 5.838 мкг 50 мкг 11.7% 5.5% 856 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0405 мг 20 мг 5.2% 2.5% 1922 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.42 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 5893 г
Кальций, Ca 23.31 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4290 г
Магний, Mg 4.17 мг 400 мг 1% 0.5% 9592 г
Натрий, Na 579.32 мг 1300 мг 44.6% 21.1% 224 г
Сера, S 52.64 мг 1000 мг 5.3% 2.5% 1900 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 3.4% 1401 г
Хлор, Cl 390.68 мг 2300 мг 17% 8% 589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 2.6% 1775 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2595 г
Кобальт, Co 2.977 мкг 10 мкг 29.8% 14.1% 336 г
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6780 г
Медь, Cu 29.27 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3416 г
Молибден, Mo 3.017 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2320 г
Селен, Se 9.014 мкг 55 мкг 16.4% 7.8% 610 г
Фтор, F 56.37 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7096 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Цинк, Zn 0.3451 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3477 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.223 г min 16.8 г 60.9% 28.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.278 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность БЛИНЫ из ТАПИОКИ составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов