| Вода | 2000 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Морковь (Пассерование) | 200 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 10.5% | 1617 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.1% | 1867 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2601 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134 мкг | 900 мкг | 14.9% | 25.1% | 672 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 25.8% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 10870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 2.7% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.2% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.459 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 16267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 2.4% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2414 мг | 20 мг | 11.2% | 18.9% | 892 г |
| Ниацин | 1.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.06 мг | 2500 мг | 4.7% | 7.9% | 2118 г |
| Кальций, Ca | 18.87 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5299 г |
| Кремний, Si | 6.867 мг | 30 мг | 22.9% | 38.6% | 437 г |
| Магний, Mg | 12.55 мг | 400 мг | 3.1% | 5.2% | 3187 г |
| Натрий, Na | 50.97 мг | 1300 мг | 3.9% | 6.6% | 2551 г |
| Сера, S | 12.61 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7930 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 10.6% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 11.52 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 19965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 4.7% | 3629 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 17% | 990 г |
| Литий, Li | 3.469 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1019 мг | 2 мг | 5.1% | 8.6% | 1963 г |
| Медь, Cu | 40.7 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 6.9% | 2457 г |
| Молибден, Mo | 4.648 мкг | 70 мкг | 6.6% | 11.1% | 1506 г |
| Никель, Ni | 7.479 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.785 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.4% | 7006 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.95 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3% | 5483 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.4% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.1858 мг | 12 мг | 1.5% | 2.5% | 6459 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Гороховый ( VaV) составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».