| Базилик, свежий | 95 г |
| Сыр Тенеро 50% [Комо] | 42 г |
| Арахис жареный | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Чеснок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.7 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 3.9% | 776 г |
| Жиры | 30.8 г | 56 г | 55% | 16.5% | 182 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.5% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4338 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 3.4% | 879 г |
| бета Каротин | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 7.3% | 411 г |
| бета Криптоксантин | 17.837 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2190.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.9% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 15.23 мг | 500 мг | 3% | 0.9% | 3283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 1.9% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 2.4% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.494 мкг | 400 мкг | 12.1% | 3.6% | 825 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.41 мг | 90 мг | 8.2% | 2.5% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.745 мг | 15 мг | 25% | 7.5% | 401 г |
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.214 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.9% | 1556 г |
| Витамин К, филлохинон | 171.2 мкг | 120 мкг | 142.7% | 42.8% | 70 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6624 мг | 20 мг | 18.3% | 5.5% | 546 г |
| Ниацин | 2.459 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.49 мг | 2500 мг | 9.4% | 2.8% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 78.62 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.4% | 1272 г |
| Кремний, Si | 14.767 мг | 30 мг | 49.2% | 14.7% | 203 г |
| Магний, Mg | 78.6 мг | 400 мг | 19.7% | 5.9% | 509 г |
| Натрий, Na | 167.65 мг | 1300 мг | 12.9% | 3.9% | 775 г |
| Сера, S | 66.25 мг | 1000 мг | 6.6% | 2% | 1509 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 3.6% | 830 г |
| Хлор, Cl | 251.65 мг | 2300 мг | 10.9% | 3.3% | 914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.674 мг | 18 мг | 9.3% | 2.8% | 1075 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.558 мкг | 10 мкг | 15.6% | 4.7% | 642 г |
| Литий, Li | 2.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8235 мг | 2 мг | 41.2% | 12.3% | 243 г |
| Медь, Cu | 252.49 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 7.6% | 396 г |
| Молибден, Mo | 3.305 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.4% | 2118 г |
| Никель, Ni | 2.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.135 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.6% | 4846 г |
| Стронций, Sr | 36.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23599 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.7% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.9507 мг | 12 мг | 7.9% | 2.4% | 1262 г |
| Цирконий, Zr | 13.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.139 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.501 г | min 16.8 г | 86.3% | 25.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.5% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Базилик соус с арахисом песто СССР составляет 333,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».