Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками

Креветки Очищенные 300/500 [Fish House] 60 г
Салат Айсберг [Green Salad] 30 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Перец сладкий красный 30 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 5 г
Способ приготовления

Отварить креветки и сделать салат

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 13.4% 950 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.6% 1333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.7% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 12.7% 997 г
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 13.8% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7826 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.419 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7381 г
Витамин C, аскорбиновая 53.23 мг 90 мг 59.1% 75.3% 169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21552 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.325 мг 20 мг 1.6% 2% 6154 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.68 мг 2500 мг 3.5% 4.5% 2851 г
Кальций, Ca 4.26 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23474 г
Кремний, Si 5.419 мг 30 мг 18.1% 23.1% 554 г
Магний, Mg 5.23 мг 400 мг 1.3% 1.7% 7648 г
Натрий, Na 0.97 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 134021 г
Сера, S 4.24 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23585 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 1.3% 9877 г
Хлор, Cl 14.71 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 2% 6207 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15464 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 22.2% 574 г
Литий, Li 22.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 3.7% 3442 г
Медь, Cu 40.65 мкг 1000 мкг 4.1% 5.2% 2460 г
Молибден, Mo 2.323 мкг 70 мкг 3.3% 4.2% 3013 г
Никель, Ni 3.484 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56701 г
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76482 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 5.5% 2347 г
Цинк, Zn 0.1239 мг 12 мг 1% 1.3% 9685 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 78,5 кКал.

  • Порция = 155 гр (121.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».