| Соевый протеиновый изолят | 30 г |
| Арахисовая мука обезжиренная | 30 г |
| Манная крупа | 30 г |
| Яблоко | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 13.1% | 628 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.3% | 1931 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.4% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.4% | 870 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 5.1% | 1604 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.2% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 71.65 мг | 500 мг | 14.3% | 11.8% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 8.5% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.02 мкг | 400 мкг | 7.5% | 6.2% | 1332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.12 мг | 90 мг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.7% | 2227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 4.306 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.1% | 1161 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9044 мг | 20 мг | 14.5% | 11.9% | 689 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.67 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.5% | 860 г |
| Кальций, Ca | 41.71 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.5% | 2398 г |
| Кремний, Si | 1.592 мг | 30 мг | 5.3% | 4.4% | 1884 г |
| Магний, Mg | 34.1 мг | 400 мг | 8.5% | 7% | 1173 г |
| Натрий, Na | 116 мг | 1300 мг | 8.9% | 7.3% | 1121 г |
| Сера, S | 129.6 мг | 1000 мг | 13% | 10.7% | 772 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 15% | 551 г |
| Хлор, Cl | 34.35 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.935 мг | 18 мг | 16.3% | 13.4% | 613 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 4.184 мкг | 10 мкг | 41.8% | 34.3% | 239 г |
| Литий, Li | 0.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 18.7% | 442 г |
| Медь, Cu | 296.67 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 24.4% | 337 г |
| Молибден, Mo | 5.59 мкг | 70 мкг | 8% | 6.6% | 1252 г |
| Никель, Ni | 11.112 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.933 мкг | 55 мкг | 12.6% | 10.4% | 793 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23055 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.5% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.9135 мг | 12 мг | 7.6% | 6.2% | 1314 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.684 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.987 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.618 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Булка составляет 121,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».