| Перец сладкий желтый | 1 pepper, large (3-3/4" long, 3" dia) |
| Лук репчатый | 2 Штука |
| Огурец грунтовый | 1 Штука |
| Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия | 100 г |
| Уксус яблочный | 1 tbsp |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.6 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2567 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.6% | 3304 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.7% | 1750 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.7% | 1429 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 17647 г |
| альфа Каротин | 0.044 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.5% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.658 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 8.18 мг | 500 мг | 1.6% | 2.4% | 6112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 4.9% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.516 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.4% | 3473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.71 мг | 90 мг | 70.8% | 107.9% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.374 мг | 15 мг | 9.2% | 14% | 1092 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 4.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5535 мг | 20 мг | 2.8% | 4.3% | 3613 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 684.36 мг | 2500 мг | 27.4% | 41.8% | 365 г |
| Кальций, Ca | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4433 г |
| Кремний, Si | 10.522 мг | 30 мг | 35.1% | 53.5% | 285 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 6.4% | 2377 г |
| Натрий, Na | 842.5 мг | 1300 мг | 64.8% | 98.8% | 154 г |
| Сера, S | 37.51 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.8% | 2666 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 9% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 529.91 мг | 2300 мг | 23% | 35.1% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 5% | 2990 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.609 мкг | 10 мкг | 16.1% | 24.5% | 622 г |
| Марганец, Mn | 0.2106 мг | 2 мг | 10.5% | 16% | 950 г |
| Медь, Cu | 90.12 мкг | 1000 мкг | 9% | 13.7% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 1.13 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.4% | 6195 г |
| Никель, Ni | 0.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.458 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12009 г |
| Фтор, F | 11.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35746 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.7% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.3682 мг | 12 мг | 3.1% | 4.7% | 3259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 58.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.336 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.784 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий (веган) составляет 65,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».