| Яйцо куриное | 200 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Треска | 460 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Творог 9% жирности | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 16.5% | 390 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.9 мкг | 900 мкг | 10.2% | 6.6% | 979 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 8.6% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 129.72 мг | 500 мг | 25.9% | 16.7% | 385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 8.1% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 6.8% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.549 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.3% | 2749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.558 мкг | 3 мкг | 51.9% | 33.4% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.007 мкг | 10 мкг | 10.1% | 6.5% | 993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.875 мг | 15 мг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.581 мкг | 50 мкг | 27.2% | 17.5% | 368 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7657 мг | 20 мг | 28.8% | 18.5% | 347 г |
| Ниацин | 1.69 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.58 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.2% | 787 г |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Магний, Mg | 40.13 мг | 400 мг | 10% | 6.4% | 997 г |
| Натрий, Na | 242.07 мг | 1300 мг | 18.6% | 12% | 537 г |
| Сера, S | 236.85 мг | 1000 мг | 23.7% | 15.2% | 422 г |
| Фосфор, P | 315.8 мг | 800 мг | 39.5% | 25.4% | 253 г |
| Хлор, Cl | 180.27 мг | 2300 мг | 7.8% | 5% | 1276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 4.6% | 1413 г |
| Йод, I | 99.87 мкг | 150 мкг | 66.6% | 42.8% | 150 г |
| Кобальт, Co | 23.716 мкг | 10 мкг | 237.2% | 152.5% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0695 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2878 г |
| Медь, Cu | 148.75 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 9.6% | 672 г |
| Молибден, Mo | 5.572 мкг | 70 мкг | 8% | 5.1% | 1256 г |
| Никель, Ni | 6.179 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.657 мкг | 55 мкг | 64.8% | 41.7% | 154 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 501.31 мкг | 4000 мкг | 12.5% | 8% | 798 г |
| Хром, Cr | 39.22 мкг | 50 мкг | 78.4% | 50.4% | 127 г |
| Цинк, Zn | 1.1849 мг | 12 мг | 9.9% | 6.4% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.933 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.396 г | ~ | |||
| Лизин | 1.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.696 г | ~ | |||
| Треонин | 0.885 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.821 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.959 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.733 г | ~ | |||
| Глицин | 0.654 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.561 г | ~ | |||
| Серин | 0.963 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.975 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.289 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.077 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп рыбный пирог составляет 155,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».