Мой здоровый рацион

Рецепт Кето десерт творожно-шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето десерт творожно-шоколадный

Творог 5% жирности (Запекание) 118 г
Творог 9% жирности (Запекание) 129 г
Яйцо куриное (Запекание) 157 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Мак, семя 5 г
Мука Кокосовая [Spirulina Food] 30 г
Семена льна 15 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето десерт творожно-шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.1 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 8.2% 392 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 12.4% 258 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.6% 5615 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.7% 4583 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.6 мкг 900 мкг 22.2% 7.1% 451 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.5% 6024 г
Лютеин + Зеаксантин 24.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 2.6% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 6.2% 517 г
Витамин В4, холин 122.67 мг 500 мг 24.5% 7.9% 408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 4.7% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 2.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 26.08 мкг 400 мкг 6.5% 2.1% 1534 г
Витамин В12, кобаламин 0.879 мкг 3 мкг 29.3% 9.4% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 3.2% 993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1% 3145 г
гамма Токоферол 0.748 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 11.529 мкг 50 мкг 23.1% 7.4% 434 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.8813 мг 20 мг 19.4% 6.2% 515 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.76 мг 2500 мг 8% 2.6% 1258 г
Кальций, Ca 149.87 мг 1000 мг 15% 4.8% 667 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4800 г
Магний, Mg 48.2 мг 400 мг 12.1% 3.9% 830 г
Натрий, Na 79.72 мг 1300 мг 6.1% 2% 1631 г
Сера, S 199.02 мг 1000 мг 19.9% 6.4% 502 г
Фосфор, P 257.2 мг 800 мг 32.2% 10.3% 311 г
Хлор, Cl 143.35 мг 2300 мг 6.2% 2% 1604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 2.141 мг 18 мг 11.9% 3.8% 841 г
Йод, I 10.95 мкг 150 мкг 7.3% 2.3% 1370 г
Кобальт, Co 5.053 мкг 10 мкг 50.5% 16.2% 198 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.3088 мг 2 мг 15.4% 4.9% 648 г
Медь, Cu 255.79 мкг 1000 мкг 25.6% 8.2% 391 г
Молибден, Mo 8.341 мкг 70 мкг 11.9% 3.8% 839 г
Никель, Ni 0.926 мкг ~
Олово, Sn 7.55 мкг ~
Селен, Se 29.246 мкг 55 мкг 53.2% 17% 188 г
Стронций, Sr 9.9 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 46.92 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8525 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 1.8% 1767 г
Цинк, Zn 1.0213 мг 12 мг 8.5% 2.7% 1175 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 32%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.18 мг max 300 мг
Кампестерол 1.688 мг ~
Стигмастерол 0.413 мг ~
бета Ситостерол 3.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.468 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.303 г ~
14:0 Миристиновая 0.995 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.658 г min 16.8 г 39.6% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.511 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.085 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.758 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.888 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кето десерт творожно-шоколадный составляет 312,1 кКал.

  • Порция = 33 гр (103 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».