Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс на завтрак

Яблоко (Запекание) 100 г
Морковь (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Рисовая мука диетическая (Запекание) 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.3% 1134 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.6% 1302 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.9% 869 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9% 667 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3614 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 555.3 мкг 900 мкг 61.7% 36.9% 162 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 2.982 мг 5 мг 59.6% 35.7% 168 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.6% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.2% 1146 г
Витамин В4, холин 71.74 мг 500 мг 14.3% 8.6% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 7.4% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 5.826 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6866 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.7% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 3.1% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2203 г
Витамин Н, биотин 9.299 мкг 50 мкг 18.6% 11.1% 538 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.3564 мг 20 мг 11.8% 7.1% 849 г
Ниацин 0.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.13 мг 2500 мг 11.1% 6.6% 899 г
Кальций, Ca 117.64 мг 1000 мг 11.8% 7.1% 850 г
Кремний, Si 7.044 мг 30 мг 23.5% 14.1% 426 г
Магний, Mg 45.07 мг 400 мг 11.3% 6.8% 888 г
Натрий, Na 139.34 мг 1300 мг 10.7% 6.4% 933 г
Сера, S 65.22 мг 1000 мг 6.5% 3.9% 1533 г
Фосфор, P 246.4 мг 800 мг 30.8% 18.4% 325 г
Хлор, Cl 71.2 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.5 мкг ~
Бор, B 158.4 мкг ~
Ванадий, V 26.15 мкг ~
Железо, Fe 2.749 мг 18 мг 15.3% 9.2% 655 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 2.7% 2219 г
Кобальт, Co 4.544 мкг 10 мкг 45.4% 27.2% 220 г
Литий, Li 1.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.8378 мг 2 мг 41.9% 25.1% 239 г
Медь, Cu 184.65 мкг 1000 мкг 18.5% 11.1% 542 г
Молибден, Mo 9.15 мкг 70 мкг 13.1% 7.8% 765 г
Никель, Ni 9.052 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 12.55 мкг 55 мкг 22.8% 13.6% 438 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 40.3 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9926 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 4.2% 1404 г
Цинк, Zn 1.0883 мг 12 мг 9.1% 5.4% 1103 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.542 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 0.993 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.626 г min 16.8 г 9.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.778 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.758 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Кекс на завтрак составляет 167,1 кКал.

  • Порция = 193 гр (322.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов