Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Лук репчатый 140 г
Капуста белокочанная 330 г
Куриная Грудка [Куриная Ферма] 535 г
Морковь 52 г
Томатная Паста [Кухмастер] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 13.4% 551 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.9% 824 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.5% 1333 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3109 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.2 мкг 900 мкг 14.6% 10.7% 686 г
бета Каротин 0.805 мг 5 мг 16.1% 11.8% 621 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.5% 4865 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.235 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3560 г
Витамин C, аскорбиновая 26.83 мг 90 мг 29.8% 21.9% 335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25381 г
Витамин К, филлохинон 32.3 мкг 120 мкг 26.9% 19.8% 372 г
Витамин РР, НЭ 0.5303 мг 20 мг 2.7% 2% 3771 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.38 мг 2500 мг 6.7% 4.9% 1494 г
Кальций, Ca 26.98 мг 1000 мг 2.7% 2% 3706 г
Кремний, Si 24.363 мг 30 мг 81.2% 59.7% 123 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 2.1% 3472 г
Натрий, Na 7.43 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17497 г
Сера, S 27.03 мг 1000 мг 2.7% 2% 3700 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 2.4% 3019 г
Хлор, Cl 23.73 мг 2300 мг 1% 0.7% 9692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.1 мкг ~
Бор, B 130.5 мкг ~
Ванадий, V 6.43 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4157 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7177 г
Кобальт, Co 2.242 мкг 10 мкг 22.4% 16.5% 446 г
Литий, Li 0.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 4.6% 1621 г
Медь, Cu 51.01 мкг 1000 мкг 5.1% 3.8% 1960 г
Молибден, Mo 5.425 мкг 70 мкг 7.8% 5.7% 1290 г
Никель, Ni 7.103 мкг ~
Рубидий, Rb 84.8 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25229 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 13.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30465 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.8% 1916 г
Цинк, Zn 0.3398 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.512 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.825 мг ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».