| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.4 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6% | 679 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 10.6% | 386 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.2% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.2 мкг | 900 мкг | 17.7% | 7.2% | 565 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 7% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 175.12 мг | 500 мг | 35% | 14.3% | 286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 7.8% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.415 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 4.8% | 847 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.422 мкг | 10 мкг | 14.2% | 5.8% | 703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.755 мг | 15 мг | 25% | 10.2% | 399 г |
| Витамин Н, биотин | 14.163 мкг | 50 мкг | 28.3% | 11.6% | 353 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1973 мг | 20 мг | 16% | 6.5% | 626 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.87 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.1% | 1971 г |
| Кальций, Ca | 44.22 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.8% | 2261 г |
| Кремний, Si | 0.986 мг | 30 мг | 3.3% | 1.4% | 3043 г |
| Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 1.3% | 3094 г |
| Натрий, Na | 260.88 мг | 1300 мг | 20.1% | 8.2% | 498 г |
| Сера, S | 138.1 мг | 1000 мг | 13.8% | 5.6% | 724 г |
| Фосфор, P | 152.9 мг | 800 мг | 19.1% | 7.8% | 523 г |
| Хлор, Cl | 386.39 мг | 2300 мг | 16.8% | 6.9% | 595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.075 мг | 18 мг | 11.5% | 4.7% | 867 г |
| Йод, I | 12.71 мкг | 150 мкг | 8.5% | 3.5% | 1180 г |
| Кобальт, Co | 7.279 мкг | 10 мкг | 72.8% | 29.8% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 3.5% | 1157 г |
| Медь, Cu | 83.67 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.4% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 7.687 мкг | 70 мкг | 11% | 4.5% | 911 г |
| Селен, Se | 21.673 мкг | 55 мкг | 39.4% | 16.1% | 254 г |
| Фтор, F | 42.35 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9445 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.7% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.934 мг | 12 мг | 7.8% | 3.2% | 1285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.639 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.935 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.956 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 368.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.85 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.881 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.862 г | min 16.8 г | 28.9% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.9% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с гренками составляет 244,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».