Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный блин с сёмгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный блин с сёмгой

Хлопья Геркулес овсяные 30 г
"Сибирская клетчатка" с добавками Витаминная поляна, 1 стол. ложка - 10г 10 г
Молоко 2,5% [Кубанская Буренка] 70 г
Яйцо куриное (Жарка) 58 г
Рикотта Лайт [Bonfesto] 40 г
Семга соленая 50 г
Авокадо 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Сыр Лёгкий 30% [Роса] 40 г
Салат романо (римский салат, ромен) 10 г
Способ приготовления

Приготовленный овсяный блин с начинкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин с сёмгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.9% 792 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.4% 675 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.2% 3269 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3084 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 5.8% 1203 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 4.2% 1689 г
Лютеин + Зеаксантин 50.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Витамин В4, холин 33.54 мг 500 мг 6.7% 4.7% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 5.6% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.987 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4451 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 9.2% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 4.4% 1590 г
Витамин D, кальциферол 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 9.8% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2970 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 3.9% 1773 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.7073 мг 20 мг 8.5% 6% 1171 г
Ниацин 0.81 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.57 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2261 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6618 г
Кремний, Si 1.31 мг 30 мг 4.4% 3.1% 2290 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3140 г
Натрий, Na 342.03 мг 1300 мг 26.3% 18.5% 380 г
Сера, S 49.74 мг 1000 мг 5% 3.5% 2010 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 5.1% 1399 г
Хлор, Cl 520.96 мг 2300 мг 22.7% 16% 441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 3.2% 2230 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 3.9% 1779 г
Кобальт, Co 4.76 мкг 10 мкг 47.6% 33.5% 210 г
Литий, Li 6.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4640 г
Медь, Cu 62.87 мкг 1000 мкг 6.3% 4.4% 1591 г
Молибден, Mo 2.725 мкг 70 мкг 3.9% 2.7% 2569 г
Никель, Ni 3.493 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 7.969 мкг 55 мкг 14.5% 10.2% 690 г
Фтор, F 58.28 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6863 г
Хром, Cr 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 10.7% 658 г
Цинк, Zn 0.2657 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4516 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 39.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блин с сёмгой составляет 142,1 кКал.

  • Порция = 458 гр (650.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».