Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы и яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы и яблока

Свекла 130 г
Яблоки Семеренко [Магнит] 79 г
Сок лимонный 10 г
Соевый Соус Сэн Сэй [Магнит] 4 г
Масло Льняное [Здоровое Меню] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.2% 3733 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 7.6% 2547 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.6% 1429 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.4% 2628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.7% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.478 мкг 400 мкг 1.9% 3.7% 5349 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 15.9% 1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2389 мг 20 мг 1.2% 2.3% 8372 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.95 мг 2500 мг 6.9% 13.4% 1454 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 4.5% 4355 г
Кремний, Si 45.442 мг 30 мг 151.5% 294.2% 66 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 6.2% 3086 г
Натрий, Na 27.12 мг 1300 мг 2.1% 4.1% 4794 г
Сера, S 4.03 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24814 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 6.2% 3137 г
Хлор, Cl 24.73 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 161.1 мкг ~
Ванадий, V 40.27 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 8.7% 2222 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 5.2% 3722 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 22.3% 870 г
Литий, Li 34.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.3796 мг 2 мг 19% 36.9% 527 г
Медь, Cu 80.53 мкг 1000 мкг 8.1% 15.7% 1242 г
Молибден, Mo 5.752 мкг 70 мкг 8.2% 15.9% 1217 г
Никель, Ni 8.053 мкг ~
Рубидий, Rb 260.6 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13514 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34783 г
Хром, Cr 11.5 мкг 50 мкг 23% 44.7% 435 г
Цинк, Zn 0.2445 мг 12 мг 2% 3.9% 4908 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы и яблока составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».