Мой здоровый рацион

Рецепт Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Яйцо куриное 256 г
Яблоко 150 г
Морковь 200 г
Ванильный экстракт 2 г
Корица, молотая 2 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.5% 987 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.6% 982 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.2% 1237 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.1% 800 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3502 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 667.6 мкг 900 мкг 74.2% 48% 135 г
Ретинол 0.091 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 3.457 мг 5 мг 69.1% 44.7% 145 г
бета Криптоксантин 0.369 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.634 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 6.3% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 7.4% 870 г
Витамин В4, холин 103.73 мг 500 мг 20.7% 13.4% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 10.4% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 10.506 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3807 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 4.1% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 2.6% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 5.2% 1242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 3.1% 2066 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 11.909 мкг 50 мкг 23.8% 15.4% 420 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.7073 мг 20 мг 13.5% 8.7% 739 г
Ниацин 0.634 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.28 мг 2500 мг 9.6% 6.2% 1040 г
Кальций, Ca 45.29 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2208 г
Кремний, Si 7.571 мг 30 мг 25.2% 16.3% 396 г
Магний, Mg 45.02 мг 400 мг 11.3% 7.3% 888 г
Натрий, Na 64.92 мг 1300 мг 5% 3.2% 2002 г
Сера, S 86.12 мг 1000 мг 8.6% 5.6% 1161 г
Фосфор, P 158.8 мг 800 мг 19.9% 12.9% 504 г
Хлор, Cl 91.12 мг 2300 мг 4% 2.6% 2524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.9 мкг ~
Бор, B 109.6 мкг ~
Ванадий, V 29.14 мкг ~
Железо, Fe 2.381 мг 18 мг 13.2% 8.5% 756 г
Йод, I 10.46 мкг 150 мкг 7% 4.5% 1434 г
Кобальт, Co 5.514 мкг 10 мкг 55.1% 35.7% 181 г
Литий, Li 1.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.9469 мг 2 мг 47.3% 30.6% 211 г
Медь, Cu 174.39 мкг 1000 мкг 17.4% 11.3% 573 г
Молибден, Mo 9.194 мкг 70 мкг 13.1% 8.5% 761 г
Никель, Ni 5.357 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 17.522 мкг 55 мкг 31.9% 20.6% 314 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 47.19 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8476 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 4.1% 1572 г
Цинк, Zn 1.2222 мг 12 мг 10.2% 6.6% 982 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.725 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 1.192 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.031 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.279 г min 16.8 г 13.6% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.955 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.96 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».