Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли банановые

Банан 1 Штука
Яйцо куриное 2 С1
Рисовая мука, белая 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.7 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.7% 1246 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 9.4% 352 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 4.8% 687 г
Углеводы (общие) 28.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.6% 5237 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.2 мкг 900 мкг 19.4% 6.4% 517 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.7% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.9% 1125 г
Витамин В4, холин 79.54 мг 500 мг 15.9% 5.3% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 4.8% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 4.5% 735 г
Витамин В9, фолаты 5.507 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7263 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 1.7% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 0.8% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 2.9% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1% 3401 г
Витамин Н, биотин 6.69 мкг 50 мкг 13.4% 4.4% 747 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1612 мг 20 мг 10.8% 3.6% 925 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.86 мг 2500 мг 5.7% 1.9% 1762 г
Кальций, Ca 86.86 мг 1000 мг 8.7% 2.9% 1151 г
Кремний, Si 16.07 мг 30 мг 53.6% 17.8% 187 г
Магний, Mg 24.76 мг 400 мг 6.2% 2.1% 1616 г
Натрий, Na 114.96 мг 1300 мг 8.8% 2.9% 1131 г
Сера, S 74.72 мг 1000 мг 7.5% 2.5% 1338 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 7.7% 433 г
Хлор, Cl 55.03 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 77.6 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 2% 1638 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 1.3% 2582 г
Кобальт, Co 2.932 мкг 10 мкг 29.3% 9.7% 341 г
Литий, Li 0.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.4826 мг 2 мг 24.1% 8% 414 г
Медь, Cu 86.03 мкг 1000 мкг 8.6% 2.9% 1162 г
Молибден, Mo 2.303 мкг 70 мкг 3.3% 1.1% 3040 г
Никель, Ni 0.835 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 14.506 мкг 55 мкг 26.4% 8.8% 379 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 16.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23795 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.646 мг 12 мг 5.4% 1.8% 1858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.542 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.274 г ~
12:0 Лауриновая 0.351 г ~
14:0 Миристиновая 1.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.477 г min 16.8 г 32.6% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.529 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.859 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Вафли банановые составляет 301,7 кКал.

  • Порция = 86 гр (259.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов