| Огурец грунтовый | 55 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 0 г |
| Зелень Петрушки [Kamis] | 10 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Сельдерей | 38 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 16 г |
| Чеснок | 0 г |
| Сербская Брынза [Mlekara Sabac] | 0 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 14.7% | 949 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 5.5% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.3 мкг | 900 мкг | 16.3% | 22.8% | 615 г |
| бета Каротин | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 24.6% | 569 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.01 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 24876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 2.2% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.84 мг | 90 мг | 20.9% | 29.2% | 478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.643 мг | 15 мг | 17.6% | 24.6% | 568 г |
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 21.4% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4255 мг | 20 мг | 2.1% | 2.9% | 4700 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.18 мг | 2500 мг | 9% | 12.6% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 21.52 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4647 г |
| Кремний, Si | 12.479 мг | 30 мг | 41.6% | 58.2% | 240 г |
| Магний, Mg | 8.88 мг | 400 мг | 2.2% | 3.1% | 4505 г |
| Натрий, Na | 32.21 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.5% | 4036 г |
| Сера, S | 11.62 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8606 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 6.7% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 42.9 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.7% | 5361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 4.6% | 3046 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.4% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 4.154 мкг | 10 мкг | 41.5% | 58% | 241 г |
| Литий, Li | 17.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1356 мг | 2 мг | 6.8% | 9.5% | 1475 г |
| Медь, Cu | 89.26 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 12.4% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 5.674 мкг | 70 мкг | 8.1% | 11.3% | 1234 г |
| Никель, Ni | 9.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15406 г |
| Стронций, Sr | 8.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21425 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 12% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 0.2008 мг | 12 мг | 1.7% | 2.4% | 5976 г |
| Цирконий, Zr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.488 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.2% | 103.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.679 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.364 г | min 16.8 г | 8.1% | 11.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.358 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 46.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.427 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».