| Лук репчатый | 77 г |
| Морковь | 117 г |
| Перец сладкий красный | 89 г |
| Подсолнечное масло | 77 г |
| Куриная грудка (филе) | 207 г |
| Чеснок | 12 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 450 г |
| Вода | 741 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.4% | 1583 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 6.4% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3318 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 11.6% | 600 г |
| бета Каротин | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 12.5% | 559 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 30.73 мг | 500 мг | 6.1% | 4.3% | 1627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 4.5% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 6.6% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.745 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.4 мг | 90 мг | 14.9% | 10.4% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.152 мг | 15 мг | 14.3% | 10% | 697 г |
| Витамин Н, биотин | 0.969 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5160 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.901 мг | 20 мг | 9.5% | 6.6% | 1052 г |
| Ниацин | 1.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.36 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.5% | 2767 г |
| Кальций, Ca | 9.61 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10406 г |
| Кремний, Si | 28.417 мг | 30 мг | 94.7% | 66% | 106 г |
| Магний, Mg | 26.86 мг | 400 мг | 6.7% | 4.7% | 1489 г |
| Натрий, Na | 12.22 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Сера, S | 42.58 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2349 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 5.7% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 22.36 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 1.868 мкг | 10 мкг | 18.7% | 13% | 535 г |
| Литий, Li | 6.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3576 мг | 2 мг | 17.9% | 12.5% | 559 г |
| Медь, Cu | 88.06 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.1% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 4.566 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.5% | 1533 г |
| Никель, Ni | 1.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.635 мкг | 55 мкг | 12.1% | 8.4% | 829 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.17 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5321 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.6055 мг | 12 мг | 5% | 3.5% | 1982 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.785 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность 2022-07-02 Плов составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».