Мой здоровый рацион

Рецепт Мои коты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мои коты

Куриный фарш 1000 г
Кабачок 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои коты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 14.7% 724 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.4% 1143 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.8% 2792 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 9.1% 1169 г
Витамин В4, холин 38.5 мг 500 мг 7.7% 8.2% 1299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 14.6% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 18.4% 578 г
Витамин В9, фолаты 6.353 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6296 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 11.7% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 7.3% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7500 г
гамма Токоферол 0.1 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.5676 мг 20 мг 17.8% 18.9% 561 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 4.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 405.06 мг 2500 мг 16.2% 17.2% 617 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 1.1% 10299 г
Кремний, Si 12.353 мг 30 мг 41.2% 43.8% 243 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 4.3% 2491 г
Натрий, Na 36.12 мг 1300 мг 2.8% 3% 3599 г
Сера, S 102.59 мг 1000 мг 10.3% 11% 975 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 14.6% 730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 3.8% 2782 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 4.8% 2208 г
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 3% 3546 г
Медь, Cu 57.18 мкг 1000 мкг 5.7% 6.1% 1749 г
Молибден, Mo 1.071 мкг 70 мкг 1.5% 1.6% 6536 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 6.082 мкг 55 мкг 11.1% 11.8% 904 г
Фтор, F 1.81 мкг 4000 мкг 220994 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Цинк, Zn 0.9676 мг 12 мг 8.1% 8.6% 1240 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.664 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.888 г ~
Метионин 0.262 г ~
Треонин 0.428 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.583 г ~
Аспарагиновая кислота 0.951 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 1.536 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.124 г min 16.8 г 12.6% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.785 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.887 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.766 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.025 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.013 г ~

Энергетическая ценность Мои коты составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».