| Свекла, вареная | 472 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 929 г |
| Майонез на перепелиных яйцах | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.5% | 864 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.8% | 571 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2979 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.8 мкг | 900 мкг | 18.8% | 13.7% | 533 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 12.1% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 164.38 мг | 500 мг | 32.9% | 24% | 304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 13% | 563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.551 мкг | 400 мкг | 7.6% | 5.6% | 1309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 8.2% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.423 мкг | 10 мкг | 14.2% | 10.4% | 703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 13.064 мкг | 50 мкг | 26.1% | 19.1% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5939 мг | 20 мг | 8% | 5.8% | 1255 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.75 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.6% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 40.78 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2452 г |
| Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 2.8% | 2625 г |
| Натрий, Na | 111.71 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.3% | 1164 г |
| Сера, S | 119.29 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.7% | 838 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 12.5% | 586 г |
| Хлор, Cl | 100.89 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.2% | 2280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.874 мг | 18 мг | 10.4% | 7.6% | 961 г |
| Йод, I | 12.93 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.3% | 1160 г |
| Кобальт, Co | 6.467 мкг | 10 мкг | 64.7% | 47.3% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.1248 мг | 2 мг | 6.2% | 4.5% | 1603 г |
| Медь, Cu | 77.75 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.7% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 3.881 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4% | 1804 г |
| Селен, Se | 20.728 мкг | 55 мкг | 37.7% | 27.5% | 265 г |
| Фтор, F | 35.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11245 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.8% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.8317 мг | 12 мг | 6.9% | 5% | 1443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 368.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.622 г | min 16.8 г | 15.6% | 11.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».