| Огурец парниковый | 441 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 296 г |
| Майонез Слобода 67% Оливковый | 51 г |
| Редис | 22 г |
| Лук зеленый (перо) | 200 г |
| Маслины без косточки | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.2% | 1854 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 14.2% | 812 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 13.3% | 862 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 8.9% | 1302 г |
| бета Криптоксантин | 2.759 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 97.584 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 10.8% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 84.5 мг | 500 мг | 16.9% | 19.4% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 11.9% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.65 мкг | 400 мкг | 4.4% | 5.1% | 2266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 11.7% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 11.2% | 1026 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 7% | 1647 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.607 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 3.9% | 2930 г |
| Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9294 г |
| Витамин К, филлохинон | 38 мкг | 120 мкг | 31.7% | 36.5% | 316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2394 мг | 20 мг | 1.2% | 1.4% | 8354 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.37 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.7% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 39.93 мг | 1000 мг | 4% | 4.6% | 2504 г |
| Кремний, Si | 22.715 мг | 30 мг | 75.7% | 87.1% | 132 г |
| Магний, Mg | 12.07 мг | 400 мг | 3% | 3.5% | 3314 г |
| Натрий, Na | 39.75 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.6% | 3270 г |
| Сера, S | 41.99 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.8% | 2382 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 9.3% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 21.09 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 10906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 4.6% | 2476 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 1.716 мкг | 10 мкг | 17.2% | 19.8% | 583 г |
| Литий, Li | 1.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 4.5% | 2554 г |
| Медь, Cu | 38.61 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4.5% | 2590 г |
| Молибден, Mo | 4.139 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.8% | 1691 г |
| Никель, Ni | 0.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.725 мкг | 55 мкг | 15.9% | 18.3% | 630 г |
| Стронций, Sr | 4.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26613 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.3% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.4335 мг | 12 мг | 3.6% | 4.1% | 2768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.144 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | min 16.8 г | 6.7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Аля Окрошка составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».