Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с тушенкой

Говядина тушеная, консервы 320 г
Морковь (Жарка) 85 г
Лук репчатый (Жарка) 110 г
Фасоль белая отварная 420 г
Укроп 10 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.6% 594 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.9% 727 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.4% 1659 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 11.1% 513 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.2 мкг 900 мкг 23.5% 13.4% 426 г
бета Каротин 1.27 мг 5 мг 25.4% 14.5% 394 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.5% 1636 г
Витамин В4, холин 26.52 мг 500 мг 5.3% 3% 1885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3.3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 6.6% 866 г
Витамин В9, фолаты 3.203 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12488 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин Н, биотин 0.318 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15723 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 5.2374 мг 20 мг 26.2% 15% 382 г
Ниацин 2.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 454.21 мг 2500 мг 18.2% 10.4% 550 г
Кальций, Ca 59.89 мг 1000 мг 6% 3.4% 1670 г
Кремний, Si 26.674 мг 30 мг 88.9% 50.8% 112 г
Магний, Mg 42.06 мг 400 мг 10.5% 6% 951 г
Натрий, Na 201.25 мг 1300 мг 15.5% 8.9% 646 г
Сера, S 121.17 мг 1000 мг 12.1% 6.9% 825 г
Фосфор, P 214.6 мг 800 мг 26.8% 15.3% 373 г
Хлор, Cl 25.44 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.8 мкг ~
Бор, B 161.9 мкг ~
Ванадий, V 59.43 мкг ~
Железо, Fe 2.736 мг 18 мг 15.2% 8.7% 658 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Кобальт, Co 5.764 мкг 10 мкг 57.6% 32.9% 173 г
Литий, Li 1.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.4089 мг 2 мг 20.4% 11.7% 489 г
Медь, Cu 174.9 мкг 1000 мкг 17.5% 10% 572 г
Молибден, Mo 12.59 мкг 70 мкг 18% 10.3% 556 г
Никель, Ni 45.576 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 5.38 мкг 55 мкг 9.8% 5.6% 1022 г
Стронций, Sr 5.82 мкг ~
Титан, Ti 38.48 мкг ~
Фтор, F 19.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20284 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 4.3% 1309 г
Цинк, Zn 1.0045 мг 12 мг 8.4% 4.8% 1195 г
Цирконий, Zr 4.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.709 г ~
Валин 0.769 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.532 г ~
Лейцин 0.948 г ~
Лизин 1.002 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.494 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.919 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.633 г ~
Аспарагиновая кислота 1.187 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.608 г ~
Глутаминовая кислота 1.855 г ~
Пролин 0.781 г ~
Серин 0.584 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль с тушенкой составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».