| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Помидоры Черри [Магнит] | 25 г |
| Брокколи | 35 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 15 г |
| Перец чили, серрано | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10.9% | 697 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.8% | 644 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2963 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.1 мкг | 900 мкг | 19% | 14.5% | 526 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.147 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.8% | 4274 г |
| бета Криптоксантин | 0.65 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 283.576 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 12.7% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 146.91 мг | 500 мг | 29.4% | 22.4% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 13.6% | 563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.266 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.3% | 2317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 10.1% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.15 мг | 90 мг | 20.2% | 15.4% | 496 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.285 мкг | 10 мкг | 12.9% | 9.8% | 778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.511 мкг | 50 мкг | 23% | 17.5% | 434 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 13% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2006 мг | 20 мг | 11% | 8.4% | 909 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.82 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1636 г |
| Кальций, Ca | 140.83 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.8% | 710 г |
| Кремний, Si | 15.424 мг | 30 мг | 51.4% | 39.2% | 195 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 2.8% | 2683 г |
| Натрий, Na | 181.92 мг | 1300 мг | 14% | 10.7% | 715 г |
| Сера, S | 135.5 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.4% | 738 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 17.2% | 442 г |
| Хлор, Cl | 88.14 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.636 мг | 18 мг | 9.1% | 6.9% | 1100 г |
| Йод, I | 14.27 мкг | 150 мкг | 9.5% | 7.2% | 1051 г |
| Кобальт, Co | 5.65 мкг | 10 мкг | 56.5% | 43.1% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 2.4% | 3241 г |
| Медь, Cu | 60.75 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.7% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 3.39 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.7% | 2065 г |
| Никель, Ni | 1.701 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.75 мкг | 55 мкг | 35.9% | 27.4% | 278 г |
| Фтор, F | 31.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12874 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.6% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.9442 мг | 12 мг | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лизин | 0.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.602 г | ~ | |||
| Серин | 0.725 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.068 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.11 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.696 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.451 г | min 16.8 г | 20.5% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.881 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная яичница с брокколи составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».